時(shí)值仲夏，牛棚悶熱，為防止病蟲害，新疆阿克蘇拜城縣托普魯克村養(yǎng)牛合作社負(fù)責(zé)人艾海提·斯拉木正帶人清潔牛圈，給牛挨個(gè)洗澡，保持養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生。
“原來那種養(yǎng)牛方式，飼料單一，投料時(shí)間、次數(shù)和數(shù)量都不科學(xué)，還不注重衛(wèi)生和疫苗接種，很難養(yǎng)出牛來。”艾海提·斯拉木說，要想養(yǎng)牛養(yǎng)出成果，就必須掌握科學(xué)養(yǎng)殖方法，為此他經(jīng)常參加養(yǎng)牛專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，求取“養(yǎng)牛經(jīng)”，并與村民分享。
目前，他的合作社有120頭牛，有一多半是村民托養(yǎng)的。如何把牛養(yǎng)好，年底時(shí)給村民多分紅是他的心愿。
新疆是中國(guó)第二大牧區(qū)，草場(chǎng)類型多樣，牧草種類繁多，養(yǎng)牛區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，除大型牧場(chǎng)和規(guī)?；B(yǎng)牛外，近年來，隨著養(yǎng)牛專業(yè)合作社的興起和科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)的普及，新疆農(nóng)村養(yǎng)牛業(yè)潛滋暗長(zhǎng)。
阿克蘇新和縣依其艾日克鎮(zhèn)綠色肉牛產(chǎn)業(yè)園天宇養(yǎng)殖小區(qū)正在擴(kuò)建。走進(jìn)養(yǎng)殖小區(qū)，左邊是58個(gè)肥牛舍，共有5800頭育肥牛；右邊是在建的24個(gè)母牛舍，建成后將容納2400頭生產(chǎn)母牛。
“目前，我們養(yǎng)殖小區(qū)已是本地區(qū)較大的肉牛育肥小區(qū)，生產(chǎn)母牛圈舍建成后，也將成為阿克蘇較大的肉牛繁殖基地。”該產(chǎn)業(yè)園的米吉提·阿卜杜拉說，建立養(yǎng)牛合作社，不僅整合了全鎮(zhèn)的養(yǎng)牛大戶，還托管了各村村民散養(yǎng)的500多頭牛，統(tǒng)一飼養(yǎng)。
成立養(yǎng)牛專業(yè)合作社，讓零星的農(nóng)村養(yǎng)牛戶聚合到一起，不僅整合資源，普及專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)和成本；還可以使部分養(yǎng)牛散戶解放出來，騰出更多的時(shí)間和精力外出務(wù)工，增加收入。
此外，阿克蘇沙雅縣、烏什縣，和田洛浦縣、墨玉縣，阿勒泰布爾津縣等地農(nóng)村都興起養(yǎng)牛專業(yè)合作社，帶領(lǐng)各地民眾念好“養(yǎng)牛經(jīng)”，共奔致富路。